Tartufi Classic white or black truffle and special flame. Tartufo bianco - Gelato di fiordilatte con un cuore di caffe, ricoperto con granella di meringhe. Tartufo nero - Gelato di cioccolato con un cuore di crema ricoperto con cacao e granella croccante di mandorle e nocciole. Tartufo alla fiamma - Gelato di fiordilatte e caffe ricoperto con glassa di cremino, granella di mandorle e nocciole pralinate, servito alla fiamma.